822 подписчика
МАСАЛА чай-это традиционный индийский чай,который состоит из черного чая, смеси специй (корица, имбирь, кардамон, гвоздика, перец) и молока. На хинди "Масала"- специи.
Чай имеет богатый и насыщенный вкус, благодаря комбинации специй, обладает сладковато-острым ароматом с пикантным оттенком. Он может быть приятно острый.
Черный чай является основным компонентом масала чая, обладает антиоксидантными свойствами, защищает организм от свободных радикалов. Специи являются естественными противовоспалительными средствами и укрепляют имунную систему, тонизируют, улучшают пищеварение и общее самочувствие. Готовят, заваривая чай в воде вместе со специями, сахаром и небольшим количеством молока.Травы и специи варьируются, во многих семьях свой уникальный рецепт Масала чая. И вы можете приготовить свой вариант.
Мне кажется МАСАЛА- это как "любовь с первого глотка" или ты полюбишь Масалу навсегда или второго шанса у него нет.
Около минуты
30 сентября 2023