Найти тему

❤️ ПП-КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ 🍫


🥧 Вкусный, влажный, нежный низкоуглеводный пп- кекс. Рецептом поделилась пациентка.

Готовится в кружке за минуту выпечки.

👩‍🍳ИНГРЕДИЕНТЫ на одну порцию (умножаем на количество порций, если делаете на всю семью):

🔸1 ст.л.кокосового рафинированного масла , обязательно рафинированное, иначе будет запах кокоса( можно заменить на сливочное)
🔸2 ст.л. миндальной муки без горки
🔸1 ст.л. порошка какао без горки
🔸1 крупное яйцо
🔸немного соли
🔸1 ст.л. сливок 33%
🔸2 ст.л. без горки эритритола
🔸немного ванилина
🔸0,25 ч.л. разрыхлителя (больше не нужно, так как нам нужна увесистая плотная жирная масса, а не пушистый кекс😄)

👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅Масло растопить, добавить все сухие ингредиенты, размешать и добавить сливки и яйцо.

✅Выпекать в микроволновке при мощности 800 ВТ, начинаем с 1 минуты, добавляя по 15 сек, важно не перепечь!! Если вам кажется он влажным, то лучше немного недопечь, чем перепечь!

☕️Приятного аппетита!💕
Около минуты
1205 читали