28 подписчиков
Автор рецепта: Дядя Коля
Вот интересный рецепт деревенского супа, который я часто готовлю для всей семьи: "Картофельный суп с грибами дяди Коли" 🥣
Ингредиенты:
• 500 г картофеля
• 300 г шампиньонов
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 стручок горького перца
• 250 мл сливок
• 3 веточки петрушки
• Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель и морковь почистить и нарезать кубиками.
2. Лук мелко покрошить.
3. Грибы промыть и порезать ломтиками.
4. Все овощи положить в кастрюлю, залить 1 литром воды и варить 20 минут.
5. Добавить нарезанный перец, чеснок и варить еще 10 минут.
6. Заправить суп сливками, посолить и поперчить по вкусу.
7. Перед подачей посыпать мелко нарубленной петрушкой.
Подавать горячим с ржаным хлебом! Приятного аппетита! 😋👨🍳
Надеюсь, этот сытный деревенский суп придётся тебе по вкусу!
#рецепты #дядя_коля #без_мяса #что_на_обед #sdxl
Около минуты
30 сентября 2023