2390 подписчиков
Грибной Наполеон
Наполеон бывает не только сладким. Хотите поробовать грибной?
Ловите рецепт от Клуба снижения веса LALAVITA.
Готовим на 4 порции. Калорийность порции 286 ккал
Видеорецепт здесь
Состав:
Лаваш тонкий – 200 гр.
Лук - 2 шт.
Рикотта - 200 гр.
Шампиньоны - 600 гр.
Сметана 15% - 2 ст.л.
Чеснок - 1 средний зубчик
Приготовление:
С помощью тарелки вырежьте из лаваша круглые коржи.
Подсушите их на сковороде.
Лук и шампиньоны нарежьте мелкими кубиками.
Подсушите лук на ап сковороде до корочки, добавьте грибы.
Тушите грибы до мягкости под крышкой.
Снимите крышку и дайте жидкости испариться.
Остудите грибы.
Соедините грибы, сметану и рикотту.
Добавьте тертый чеснок, посолите, поперчите, перемешайте.
Соберите торт, чередуя коржи и начинку.
Дайте постоять несколько часов для пропитки.
Около минуты
19 декабря 2023