15 подписчиков
НЕЖНЫЕ/ВОЗДУШНЫЕ СЫРНИКИ 🥰
|Ингредиенты:
Творог - 500 грамм
Мука - 80 грамм
Яйцо - 2 шт.
Крупа манная - 80 грамм
Сахар - 100 грамм
Ванилин - 0,5 п.
Сливочное масло - 20 грамм
|Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты, в конце добавить муку и манку, творожную массу оставить в теплом месте на 15 минут, для того, чтобы манка набухла.
Готовое тесто ставим на весы, набираем 80 грамм, обсыпая мукой, формируем сырники.
Сковороду нагрели, выложили сливочное масло, растопили, теперь кладем наши сырники, обжарили с двух сторон до золотистой корочки.
Обжаренные сырники ставим в духовку на 10 минут при 180*С
Готово ✅
Подавайте со сметаной, арахисовой пастой или медом 🍯
Приятного Вам аппетита!
Около минуты
29 сентября 2023