136 подписчиков
ДМФЖ (Восточная красавица) от Тайчжун Канмей
Последнее время я прям все больше люблю ДФМЖ среди улунов, хотя по началу я прям максимально не понимал этот чай.
Сейчас же, когда я научился его нормально заваривать и проливать - я просто каждый раз кайфую, даже от простых вариантов! Чего уж говорить о крутых и дорогих, где можно получить 10 совершенно безумно вкусных и при этом непохожих друг на друга проливов!
Кстати, интересно, что будет, если подогреть ДФМЖ на хунпейнице (печке), представляю какой аромат пойдет по дому и возможно чаю тоже перепадёт.
В общем, данный экземпляр не самый ароматный из тех что я пил, но все в нем хорошо!
Аромат дфмж как всегда классический цветочный, медовый.
А вот вкус кайф!
В первых проливах более цветочный, нежный и сладкий.
Во второй части чаепития более тёмный, терпковатый и глубокий.
Послевкусие - мощь. Сладко, терпко и долго.
Около минуты
29 сентября 2023