79,9 тыс подписчиков
🌶🌶🌶Сушка острых перцев по-старинке.
Забыла совсем про этот способ Спасибо, в комментариях напомнили. Но тогда в доме было сыро, еще не топили. А сейчас - пора!
Что-то этот год очень урожайный на острые перцы получился. И наморозила, и замариновала. Уже дважды по большой сковороде готовила фаршированные Халапеньо. И еще перцы остались.
Нанизала остатки урожая на ниточку с иголочкой и подвесила у стены печи. Живем в своем доме. Начали ее раз в день топить. По ночам на улице уже холод и заморозки.
❓ А как у вас нынче урожай острых перцев? Как их на зиму заготавливаете?
На фото сушу Бараний рог и Халапеньо.
Около минуты
29 сентября 2023
1539 читали