29,3 тыс подписчиков
Овсяно-кокосовое печенье.
Вкусное и ароматное овсяно-кокосовое печенье порадует ваших родных за чаепитием.😊
Сохраняем рецепт примерно на 12 штук:
160 г пшеничной муки
40 г кокосовой муки или кокосовой стружки
90 г овсяных хлопьев
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
120 г сливочного масла
100 г сахара
100 г коричневого сахара
1 яйцо
ванилин
шоколад по желанию
Сахар и масло комнатной температуры хорошо взбить.
Добавить яйцо, ванилин и снова взбить.
Муку, кокосовую муку/стружку, овсяные хлопья (при желании измельчить), разрыхлитель, соду и соль перемешиваем, засыпаем в яично-масляную массу и замешиваем тесто.
Можете добавить измельчённые кусочки шоколада.
Формируем шарики, приплющиваем их, придавая форму печенья, выкладываем на противень.
Выпекаем при 180°С около 10 минут.
Даём остыть и подаём к столу.
Печенье, пирожные, кексы: dzen.ru/...ink
Около минуты
6 октября 2023
291 читали