10 подписчиков
Винегрет классический
Ингредиенты
Картофель 4 шт.
Морковь 3 шт.
Свекла 2 шт.
Огурец соленый 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Горошек зеленый 1 банка
Соль ¼ ч.л.
Перец чёрный молотый ½ ч.л.
Масло растительное 60 мл.
Рецепт:
✅ Тщательно промываем морковь, свеклу и картофель – отвариваем до мягкости в подсоленной воде (в кожуре), обычно минут 25-30, остужаем и очищаем.
✅ Вареные составляющие нарезаем кубиками небольшого размера.
✅ Аналогичным образом измельчаем соленые огурцы.
✅ Сняв шелуху с лука, нарезаем его. Также вскрываем банку с консервированным горошком и сливаем рассол.
✅ В отдельной пиале перемешиваем растительное масло с молотым перцем и солью.
✅ Все подготовленные компоненты высыпаем в салатник, заправляем и активно перемешиваем.
✅ Раскладываем по тарелочкам и наслаждаемся простым , но питательным и красивым салатом 😍
Приятного аппетита!🥣
Около минуты
28 сентября 2023