28,3 тыс подписчиков
Если обычный гарнир надоел и хочется его как-торазнообразить, с удовольствием делюсь с вами следующим рецептом!Для приготовления понадобится:
- 2 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка куркумы;
- сливочное масло 50 гр.;
- 1 ч.л соли 1 ч. л;
- 200 гр сухого риса. Подойдёт пропаренный длиннозернистый рис;
- 300 гр воды.
Весь секрет в приготовлении!
На большой сковороде с высокими бортиками растопите сливочное масло. Чеснок измельчите на тёрке. Всыпьте его в горячее масло, добавьте куркуму и обжарьте эту смесь в течение 1 минуты. Добавьте в сковороду соль. Всыпьте сухой рис, размешайте его, чтобы он пропитался приправами. Затем влейте в сковороду воду. Закройте посуду крышкой и готовьте гарнир 20 минут.
Около минуты
29 сентября 2023
120 читали