874 подписчика
СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ С ТУНЦОМ
Почему мне раньше не приходила в голову идея добавить в мой любимый суп тунец? Ну очень мне это сочетание понравилось.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Брокколи 300 гр
✔️Лук-порей (или репчатый) - 1 шт (небольшая)
✔️Кокосовое молоко (или сливки) ~ 250 мл
✔️Тунец в с/с 1 банка
✔️Соль, перец, паприка - по вкусу
Способ приготовления :
Лук обжаривем на растительном масле
добавляем брокколи и воды так, чтобы немного не покрывала брокколи. Варим до готовности.
Добавляем кокосовое молоко (так, чтобы покрывало все ~на два пальца), тунец, соль, специи.
Доводим до кипения, пробиваем все блендером, еще раз кипятим и готово.
Около минуты
28 сентября 2023