52 подписчика
Яблочные бублики.
История.
Участок огорода моей бабушки выдавался всем работникам предприятия, на котором она работала, и именно из-за этого отношения у всех соседей были очень теплые. Они вместе отдыхали и отмечали праздники. Как-то моя бабушка пришла к соседке-подружке в гости и, она готовила яблочные бублики в честь яблочного спаса. Моя бабушка с удовольствием приняла участие в готовке и записала у нее рецепт.
Продукты.
1.яблоки
2.слоеное тесто(в зависимости от количества яблок)
3.полстакана молока
4.1 яйцо
5.мука
6.сахар
7.сахарная пудра(по желанию)
Способ приготовления.
1.Разрезать яблоко на кружочки
2.Из каждого кружочка яблока вырезаем сердцевину.
3.Посыпаем доску мукой и раскатываем слоеным тестом.
4.Разрезаем тесто на тонкие полосочки.
5.Обматываем полосочки вокруг яблок.
6.Выкладываем бублики на противень и смазываем смесью из яйца и молока.
7.Посыпаем бублики сахаром и ставим в духовку на 20 минут.
8.Достаем им духовки и посыпаем
сахарной пудрой.
Около минуты
27 сентября 2023