758 подписчиков

🍴СУП ХАРЧО

👉🏻Ингредиенты:

500 гр. говядины

1 стакан риса

4 зубчика чеснока

петрушка, укроп, кинза

2 репчатого лука

4-5 свежих помидоров

1 ст. л. винного уксуса

2-3 ст. л. томатной пасты

соль и перец — по вкусу

👉🏻Приготовление:

До готовности отварите говяжье мясо. После этого вытащите его из кастрюли, нарежьте мелкими кусочками и бросьте обратно. Промойте рис, всыпьте его в бульон с мясом и варите до готовности. Обжарьте томатную пасту на растительном масле, затем вылейте ее в суп, туда же добавьте уксус. Репчатый лук мелко нашинкуйте и добавьте тоже в супчик. Помидоры очистите от шкурки, мелко измельчите или протрите на терке, затем добавьте в суп. Оставьте суп томиться на слабом огне несколько минут, затем посолите, поперчите, бросьте измельченные зелень и чеснок.

Доведите до кипения и выключите огонь. Накройте суп крышкой и дайте настояться.

😉Приятного аппетита!

--------------------------------------

#говядина #рис #чеснок #зелень #помидоры #томатнаяпаста #рецепты #полезно #вкусно #просто #аппетитно #KROMAX #ENDEVER #VLK

🍴СУП ХАРЧО 👉🏻Ингредиенты: 500 гр. говядины 1 стакан риса 4 зубчика чеснока петрушка, укроп, кинза 2 репчатого лука 4-5 свежих помидоров 1 ст. л. винного уксуса 2-3 ст. л.

Около минуты

29 сентября 2023