101 подписчик
Торт печеночный
Печень 500 гр ( у меня утиная)
2 яйца
200 гр лук репчатый
200 гр моркови
30 гр масла подсолнечного для жарки
50 гр майонеза
14 гр чеснока ( примерно 3 зубчика)
Соль и специи по вкусу
100 гр сыра
Приготовление
Лук обжариваем до золотистого цвета к нему добавляем морковь и ещё немного обжариваем.
Печень и яйца перекручиванм в блендере, добавляем соль и специи по вкусу.
Собираем
Вылетаем в форму немного печени сверху ложим морковь и лук, промазываем майонезом и посылаем чесноком и так чередует последний слоем выкладываем печень и сверху сыр. Ставим в духовку при температуре 200 на 40-50 минут в щавимомти от духовки.
КБЖУ 164/11.5/11/4.5
Около минуты
26 сентября 2023