Найти тему
47 подписчиков

День 188.

Всем привет!
Сегодня понедельник, и у меня день взвешивания.
В весе прибавила, думаю это все хоккей, даже одна тренировка в неделю, думаю помогает мне вернуть мышцы, а как всем известно мышцы тяжелее жира) Поэтому я не отчаиваюсь а двигаюсь дальше, более того, хочу добавить железа в свою жизнь! Хочу придумать что-нибудь с ужином , также чтобы было четко и по расписанию, как с завтраком, склоняюсь к омлету с овощами. Посмотрим, что из этого получится!

Ингредиенты:

- 3 яйца
- 100 г. болгарского перца
- 50 г. брокколи
- 20 г. зеленого лука
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте болгарский перец и брокколи на кусочки, зеленый лук на кольца.
2. В миске взбейте яйца с солью и перцем.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
4. Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока омлет не станет золотистым.
5. Добавьте нарезанные овощи в яичную смесь и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
6. Переложите омлет с овощами на тарелку и подавайте горячим.

Приятного аппетита!
Около минуты