6358 подписчиков

😋Вкуснейшее жаркое в стеклянной банке!🫙

Ингредиенты:

🟢Филе куриного бедра 200гр

🟢Картошка 4шт

🟢Морковь 1шт

🟢Сметана 200гр

🟢Приправа аджика 0,5 ч.л.

🟢Соль, черный перец

Рецепт:

1. Первым делом филе куриного бедра (200-250гр) нарезаю на небольшие кусочки, посыпаю сухой приправой «Аджика», перемешиваю и оставляю мариноваться минут на 15;

2. Небольшими кубиками нарезаю картошку и отправляю в стеклянную литровую банку;

3. Примерно такого же размера кубиками нарезаю 1 среднюю морковь и укладываю поверх картошки;

4. Сверху равномерным слоем укладываю замаринованную в специях курочку;

5. Смешиваю 200гр жирной 30% сметаны, соль, 1/2 ч.л. смеси перцев и 70мл воды. Хорошо перемешиваю и заливаю весь соус в банку;

6. Жду пока он просочиться между слоев, накрываю горлышко банки пергаментом и делаю зубочисткой отверстия;

7. Ставим в холодную духовку и только после этого включаем на 200;

8. Отсчитываем 40 минут после того как начнёт кипеть и готово! Приятного аппетита👌

Около минуты

25 сентября 2023