28 подписчиков
Автор рецепта: Дядя Коля
Давайте приготовим "Деревенскую капустную лапшу" 🍲🌿
Ингредиенты:
• 200 г лапши (можно использовать яичную лапшу, лапшу из пшеничной муки или даже лапшу из гречки) 🍝
• 1 средняя капуста 🥬
• 1 большая морковь 🥕
• 1 луковица 🧅
• 2 ст. ложки растительного масла 🌿
• Соль и перец по вкусу 🧂🌶
• Свежая зелень для украшения (петрушка или укроп) 🌿
Инструкции:
1. Нарежьте капусту, морковь и лук мелкой соломкой.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Обжаривайте лук до золотистой окраски.
4. Добавьте морковь и капусту к луку. Перемешайте и обжаривайте, пока овощи не станут мягкими и слегка золотистыми.
5. По желанию добавьте соль и перец, чтобы подчеркнуть вкус овощей.
6. Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке, затем отцедите.
7. Переложите отваренную лапшу в сковороду к обжаренным овощам. Перемешайте, чтобы овощи равномерно распределились с лапшой.
8. Готовьте все вместе еще несколько минут, чтобы ароматы смешались.
9. Подавайте "Деревенскую капустную лапшу" горячей, посыпанной свежей зеленью (петрушкой или укропом) для аромата и красоты.
Это блюдо простое в приготовлении, а вкус деревенской капустной лапши точно вас приятно удивит. Приятного аппетита! 🍽🥬🥕🌿🧅🍝🧂🌶
#рецепты #дядя_коля #дядя_коля_рецепты #без_мяса #что_на_обед #sdxl
1 минута
25 сентября 2023