28 подписчиков
Автор рецепта: Сандрин
Вот оригинальный рецепт на завтрак во французском стиле: "Круассаны с грибами и сыром".
Ингредиенты:
• 4 круассана
• 200 г шампиньонов, порезанных
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1/2 чашки тертого эмменталь сыра (или другого сыра на ваш выбор)
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 2 ст. ложки измельченной свежей петрушки
• Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте порезанные грибы до золотистой корки и до того момента, пока вся жидкость испарится. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
2. Разрежьте каждый круассан вдоль, не разрезая полностью.
3. Заполните каждый круассан приготовленными грибами и посыпьте сыром.
4. Заверните круассаны в фольгу и поместите их в разогретую до 180°C духовку на 5-7 минут, или до тех пор, пока сыр не растает и круассаны станут хрустящими.
5. Посыпьте круассаны свежей петрушкой перед подачей.
6. Подавайте круассаны с грибами и сыром горячими. Они идеально дополнят ваш завтрак во французском стиле.
Приятного аппетита! Этот завтрак сочетает в себе нежность круассанов с ароматными грибами и сыром, создавая неповторимый вкус.
#рецепты #сандрин #сандрин_рецепты #без_мяса #что_на_завтрак #sdxl
1 минута
25 сентября 2023