87 подписчиков
24 сентября 2023 г. 02:56
🙂 • обычное настроение
Проснулся. Справился и вернулся ко сну. Отметил что Женька вернул монету.
8:⁴⁹
Встал сегодня с будильником. Проснулся немного раньше. Лежал. Время не узнавал. Телек не включал. Ждал. Будильник услышу или туалет раньше позовёт. Будильник раньше оказался.
Оставил мне Виталий вчера контакт электрика. Надо сегодня позвонить и обговорить работу с заменой люстры в зале.
Думаю всё пылесос снова купить. Беспроводной. С контейнером. Наметил который в магазины поступит 15.11 и стоит 15к. Можно конечно сейчас купить. Привезут его всё равно в ноябре. Смогу ли одной рукой? Не знаю. И вот очередное испытание. Продержать монету до привоза. Чтоб найти потом добровольца. Который в магазине определит смогу ли с ним управляться.
11:⁵⁷
После завтрака приступил к готовке. Снова макароны с фаршем. Надо отработать чтоб идеально и без подглядываний в мануал по приготовлению. Знаю уже на маленькую кастрюльку идеал 200г макарон. Столько же фарша обжарить и после смешать. Вот с обжаркой фарша сегодня не удалось. Сначала обжарил макароны на максимуме. Переложил их в ковш и не дав сковороде подостыть закинул фарш обжаривать. Хоть огонь и убавил до среднего, сковорода накалена до предела и фарш начал прилипать. Быстро начал его по сковороде распределять и со дна скрести. Хорошо лопатка мягкая и не железна. Всё довольно неплохо получилось. Хоть и сложно было фарш кусочками делить. Отставил. Воду под макароны поставил. Пока закипала пару кубиков допинга растолок. Макароны варились после закипания на слабом огне полчаса. Затем вывалил в дуршлаг. Промыл кипятком. Проточной немного тоже, перемешивая. Обратно в кастрюльку. Поверх фарш выложил и всё перемешав оставил на плите ждать ужин. Потому что на обед оставшиеся макароны будут. Уже наложены и дежурят на столе.
14:⁵⁷
Пообедал. Подредактировал видео за 01.08.23 с ремонтом. Ускорение уменьшил чтоб разговоры можно было понимать. И всё равно 1.5часа получилось. Смонтировал и выгружать в дневник поставил..
16:²⁶
Поужинал. Отчёт записал. Всё ещё выгружает. Очень. Очень тяжело моему старичку обрабатывать видео. Ужасно долго проводит редакцию и выполняет команды мои. Откладывать Саше год или даже полтора с получки на новый аппарат. Когда скоплю сумму на намеченное, уже морально устареет и нужно будет добавлять.
Ответил мне электрик. Сказал что Виталий звонил ему за меня. В целом вопрос ясен и он согласен. Со временем не стыковка. Когда возьмётся делать не знает ещё. Это дело второе. Сначала купить люстру надо.
18:³²
Выгрузил наконец видео на канал дневника.
Поставил на подготовку монтажа видео за 02. 08. Тоже ремонт и тоже долгое. Монтировать сегодня уже не буду. Дождусь окончания подготовки и свернусь.
Подготовил. На автомате поставил простую склейку оригинала. Без переходов, ускоров и прочих вмешательств. Больше двух часов. Завтра с утра корректировать сяду. Ноут у меня совсем слабенький. Нужна новая игрушка и желательно не ноут. Стауионар. Всему своё время.
21:³²
Определённо не дождусь результатов. Время уже бы спать. 9% только выполнено.
2 минуты
24 сентября 2023