58 подписчиков
Омлет с картофелем и сыром!
Ингредиенты:⠀
Картофель 400 гр
Яйца 4 шт
Сыр 90 гр
Соль, перец
Масло растительное для жарки 5 гр
Картофель натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости.⠀Посолить и хорошо перемешать.⠀Разогретую сковороду смазать маслом, выложить на неё картофель и разровнять.⠀
Жарить под крышкой минут 7 до румяного цвета снизу.⠀Перевернуть картофель с помощью тарелки, он снизу должен быть слегка поджаренным.⠀
Яйца взбить, добавить соль, перец и натёртый сыр.⠀Залить яичной смесью картофель, жарить под крышкой минут 10-15 до готовности яиц.⠀
Около минуты
24 сентября 2023