Найти тему
10 тыс подписчиков

Цветная капуста в кляре

Напомню вам вкусный осенний гарнир.
1. Отвариваем цветную капусту, разобранную на соцветия.
2. Готовим кляр, смешав пару яиц, пару ложек молока и муку, солим. Консистенцию массы доводим до состояния блинного теста.
3. Обмакиваем капусту в кляр и жарим на масле до румяной корочки со всех сторон.
Очень просто и вкусно!
Около минуты