845 подписчиков
Когда "ближе, чем кажется" не заезженная фраза — а самая подходящая. 12 октября в "Simach в Недальнем" приезжает Михаил Закуринов и команда камчатского ресторана "Два моря, океан".
Немного гастропоэзии из заявленного меню: паштет из тихоокеанского осьминога с компоте из камчатской жимолости и бриошью, папоротник орляк, собранный командой ресторана, жаренный с кукумарией и трюфельным айоли, крем-брюле из дикого гребешка, выловленного в бассейне северокурильских островов, с гелями из местных ягод. Меню с ценами в комментах.
Тверской б-р, 15, 2. Начало в 18:00
Около минуты
5 октября 2023