Найти в Дзене

Учиться, учиться…поздравляем с Днём учителя!


Сегодня — День учителя! Мы поздравляем педагогов с профессиональным праздником и желаем самого доброго, яркого, адекватного и интересного в жизни и учебном году!

И, конечно, помните, что учиться новому, интересному — всегда вовремя! 😊

Обучаться и обучать своих сотрудников можно как на внешних курсах и тренингах, с сопровождением экспертов, так и собственными силами — это называется внутренним обучением. Иногда его называют техническим обучением (чаще на производственных предприятиях).

При планировании внутреннего обучения важно помнить следующее:
🔸 темы обучения необходимо подбирать исходя из реальных внутренних потребностей развития системы пищевой безопасности и персонала в ней, а также наличия предписаний к пищевой безопасности со стороны надзорных ведомств (прорабатывайте в первую очередь те моменты и темы, по которым были вынесены предписания и обнаружены нарушения);
🔸 в законодательных актах не существует утверждённого списка тем, которые координатору группы ХАССП (группы по пищевой безопасности) в обязательном порядке нужно спланировать к проведению или периодичность внутреннего обучения;
🔸 сотрудник организации, которые проводит такое обучение для своих коллег должен быть сам компетентен и осведомлён в вопросах, на предмет которых он обучает остальных;
🔸 планирование лучше начинать с начала года: календарного, финансового или учебного, зависит от типа организации;
🔸 необходимо оценивать результативность проведённого обучения: как был усвоен теоретический материал и, например, реализован на практике (в деятельности сотрудника)
1 минута