143 подписчика
Шу пуэр #417 "Бан Чжан Кембрий" 2019 г. от Научного молодежный магазина чая
Второй блинчик от этого магазина ТАО, который при своих 200 граммах стоит почти 7к, ну то есть по сути - ценовая категория нашего любимого "Шамана"
Кембрий в 19 году его сделали из условно древних деревьев (около 100 лет) деревни Синьбанчжан (весна + осень). В общем, по сырью Шаману он уступает, но по выдержке побеждает.
Настой нефтяной и густой. По констисенции и цвет это практически шоколад.
Но еще интереснее вкус.
Уже третий пуэр подряд попадается мне с горьким профилем. Но если первые два были с горчинкой 100% какао, то тут горечь косточки грейпфрута! Это еще более благородная и насколько я помню свойственная дорогим пуэрам горчинка.
Послевкусие на невероятном и почти недостижимом уровне. Сильное, глубокое, горькое.
Пейте хороший чай✌️❤️
Около минуты
5 октября 2023