2747 подписчиков
Вообще идей для использования чёрного кунжута довольно много - за вдохновением стоит заглянуть в рецепты десертов Южной Кореи 🇰🇷и Японии 🇯🇵. Именно там его особенно активно используют.
Черный кунжут:
👉🏻 Можно использовать для декора. Помните как я украшала им свои арбузные макарон?)
👉🏻 Паста чёрного кунжута или урбеч отлично подойдут для конфет или хрустящего слоя, так как он отлично сочетается с темным шоколадом
👉🏻 Из него можно приготовить ароматнейшее пралине для начинки торта
Какие еще идеи 💡 десертов с черным кунжутом вы слышали?
Около минуты
4 октября 2023