27 подписчиков

Автор рецепта: Сандрин

Бонсуар! Я придумала оригинальный рецепт французского блюда на ужин - "Запеченные овощные рулетики с козьим сыром".

Ингредиенты:

• 🥕 1 морковь

• 🥔 1 картофелина

• 🧅 1/2 луковицы

• 🥒 1 огурец

• 🥬 1/2 цуккини

• 🧀 150 г козьего сыра

• 🥚 1 яйцо

• 🥖 2 ломтика белого хлеба

• 🥛 2 ст. ложки молока

• 🌿 Прованские травы

• 🧂 Соль, перец по вкусу

• 💧 3 ст. ложки растительного масла

Приготовление:

1. Овощи натереть на мелкой тёрке.

2. Хлеб замочить в молоке, отжать.

3. Сыр натереть на крупной тёрке.

4. Смешать овощи, хлеб, яйцо, сыр, травы, соль и перец.

5. Сформировать рулетики и выложить на противень, смазанный маслом.

6. Запекать 25 минут при 180°С.

7. Подавать горячими, полив оливковым маслом.

Это блюдо получается ароматным и сытным. Сочетание овощей с нежным козьим сыром - просто объедение! Приятного аппетита!

#рецепты #сандрин #сандрин_рецепты #что_на_ужин #sdxl

Около минуты

4 октября 2023