10 тыс подписчиков
Чиа с ягодами, у меня с манго
Вкусный и полезный десерт, который не требует термической обработки.
Не спешите говорить, что очень дорого. Продуктов понадобится очень мало, а пользы будет много
1. Три столовых ложки семян чиа (пакета в 200 гр, вам хватит очень надолго, стоит он 150 р максимум), засыпаем сразу в посуду в которой собираемся подавать десерт. Обычно это стакан
2. До половины объема заполняем стакан молоком, или любимой кисломолочкой. Молоко можно не только коровье, но и растительное, например кокосовое. Размешать.
3. Оставляем на несколько часов в холодильнике, лучше на ночь.
4. Пропускаем через блендер ягоды или фрукты, у меня замороженное манго ( пакет в 500 гр в магните около 140 р, вам хватит раза на три). И выкладываем на семена. Можно использовать любые другие фрукты или ягоды, в том числе готовые пюре.
Все! Можно подавать.
Семена чиа, или шалфея испанского, очень питательны, богаты витаминами, ненасыщенными жирными кислотами, минералами, особенно много в них кальция.
Семена можно добавлять в выпечку, салаты, это очень вкусный, красивый и полезный десерт.
Около минуты
4 октября 2023