Найти в Дзене
77,8 тыс подписчиков
Кулинарные записки обо всём
21 августа 2023
Сдобное кольцо с яблоками и лимоном
Простая ароматная выпечка к чаю. Вместо лимона можно использовать лайм. Яблоки желательно красные или любые летние. Ингредиенты: 250 мл молока 600 гр. муки 2,5 ч. л. быстрых дрожжей 100 гр. сахара 0,5 ч. л. соли 3 яичных желтка 100 гр. сливочного масла ванилин на кончике ножа (если ванильный сахар, то весь пакетик) Для начинки: 2 яблока лимон 1-2 ч. л. сахара Как готовить: 1. В теплом молоке растворить дрожжи, соль и сахар. 2. Муку перетереть со сливочным маслом, мягким, не растопленным. 3. В муку влить желтки и молочную смесь. 4. Вымесить тесто 10-15 минут, оставить подходить в теплом месте...