3 подписчика
Калина протертая с сахаром: рецепт без варки на зиму
Это простой базовый рецепт протертой калины сахаром, который потребует от Вас минимум усилий. Вы сможете максимально быстро перетереть калину:
〰️Переберите ягоды, удалите веточки.
〰️Помойте калину в холодной воде.
〰️Обсушите.
〰️Измельчите с помощью толкушки, блендера (или погружного блендера), мясорубки.
〰️Протрите через сито с помощью ложки или толкушки.
〰️Добавьте в перетертую калину сахар в нужной пропорции.
〰️Тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.
〰️Переложите калину в банки и закройте их крышками или закатайте банки, предварительно подготовив их.
〰️Поставьте банки в прохладное место (перетертую калину, которую не закатывали в банки, необходимо хранить в холодильнике).
Около минуты
21 сентября 2023
304 читали