27,4 тыс подписчиков
Острый густой гуакамоле (Вегетарианские рецепты)
-------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
Авокадо - 2 штуки
Лайм - 1 штука
Красный лук - 1 головка
Зеленый перец чили - 1 штука
Чеснок - 1 зубчик
Зерна граната - 100 г
Рубленая петрушка - по вкусу
Рубленая кинза (кориандр) - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Разрезать авокадо (нужны мягкие) пополам, удалить косточку, снять кожуру.
2. Взбить авокадо в блендере с соком и цедрой лайма, измельчённым луком, чесноком и перцем чили (если боитесься, что будет очень остро, удалите семена). Посолить по вкусу и ещё раз взбить.
3. Посыпать зёрнами граната.
4. Добавить в блюдо немного петрушки и кинзы.
Приятного аппетита друзья!
Много статьей и интересных знаний вы найдете на сайте vedenie.com
И на Дзен канале - Лабиринты Питания
#роман_головин #питание #еда #рецепты #вегетарианец #зож #веганство #сыроедение #здоровоепитание #гуакамоле
Около минуты
21 сентября 2023