17 подписчиков
ВКУСНЫЕ ПАРОЧКИ
Обычно 1 + 1 = 2, но эти пары продуктов в сумме дают больше, раскрывая лучшее друг в друге и даря нам восхитительный вкус и огромную пользу.
ПОМИДОРЫ + ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
Помидоры богаты ликопином, мощным антиоксидантом и ключевым питательным веществом для хорошего здоровья глаз. Приготовление помидорова может сделать ликопин более доступным, а добавление небольшого количества оливкового масла помогает улучшить его усвоение.
ФАСОЛЬ + ПЕРЕЦ
Сочетание железа растительного происхождения (например, фасоли) с продуктами, богатыми витамином С, может повысить доступность обоих веществ и способствовать их максимальному усвоению. Добавьте обжаренный перец в свое любимое блюдо из фасоли — красный болгарский перец, в частности, является одним из самых богатых источников витамина С, 150 грамм обеспечивает ежедневную норму.
КУРКУМА + ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
Знаете ли вы, что это сочетание придает рецептам больше, чем просто вкус? Черный перец на самом деле помогает вам усваивать куркуму. А куркума обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
ЯЙЦА + АВОКАДО
Добавьте в тост с авокадо яйцо для вкуса. Полезные жиры в желтке увеличивают усвоение витамина Е, содержащегося в авокадо, а оба продукта содержат холин, что дает вам двойную дозу этого труднодоступного питательного вещества, которое имеет решающее значение для здоровья мозга
1 минута
23 сентября 2023