20 подписчиков
Второе несладкое блюдо из тыквы, которое, напомню, готовилось одновременно с первым -
Тыквенная икра с помидором
Ингредиенты
1️⃣ Обрезки тыквы от первого блюда. 😊
2️⃣ Лук репчатый - 1 шт
3️⃣ Помидоры (дольки) - 4 шт
5️⃣ Кинза - 1 пучок
6️⃣ Мускатный орех - на кончике ножа
7️⃣ Растительное масло - 2 ст.л
8️⃣ Соль/перец
9️⃣ При желании, добавьте перец чили
Подробно приготовление ЗДЕСЬ
Приятного аппетита!
Икра получается чем то похожая на кабачковую, но за счёт того, что вкус у тыквы ярче, чем вкус кабачка, она более пикантна и интересна
#пост #овощи #сковорода #тыква #низкокалорийное #авторский #смаслом
Около минуты
20 сентября 2023