867 подписчиков
Попробовала новый рецепт😋
Понравилось!
КУРИНЫЕ КЕКСИКИ.
Рецепт:
- Куриное филе
- Соль, перец - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр твёрдый - 50 г
- Броколли
- Кунжут (по желанию)
Приготовление:
Куриное филе с луком пропустить через мясорубку, затем в миску с фаршем вбить куриное яйцо, мелко нарезанное броколли, добавить специи и манную крупу.
Перемешать и оставить массу на 10-15 минут при комнатной температуре, чтобы крупа немного набухла.
По истечению времени разложить фарш по силиконовым формочкам, заполняя их доверху. Формочки поставить в жаропрочную форму или на противень. По желанию поверхность кексов можно посыпать кунжутом или любыми другими семенами.
Выпекать мясные кексы в силиконовых формочках в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут. Выпечка должна схватиться и приобрести характерный румянец.
Приятного аппетита!😋
Около минуты
20 сентября 2023