625 подписчиков
Еду из школы домой и планирую: если молоко свернулось, то сначала сварю творог, а пока он варится, вымою крыльцо, например, а то и приготовлю себе что-нибудь поесть. Однако молоко не дошло еще до нужной кондиции, поэтому планы резко изменились: сначала еду в лес, а уж потом творог и все остальное. Схватила со стола зачерствелую горбушку и пару помидоров, поехала. По пути и подзакусила, вкусно-то как. Вдруг на полдороге вспомнила, что забыла телефон, ах, как же это? А потом думаю: и хорошо, а то не удержалась бы и сняла и выложила очередное грибное видео.
Собрала подосиновики в своем питомнике, а им конца и края нет, снова много крошечных, снова придется ехать на днях. Потом заехала еще в один осинник и неожиданно набрала целую корзину грибов. Кроме подосиновиков, попался дубовик крапчатый и боровик желтый, как услужливо подсказал мне яндекс. Все грибы съедобные, а только что с ними со всеми делать прикажете? Насушила уже очень много, и отварила и заморозила еще больше, а мариновать их не хочу. И все же через несколько дней поеду еще раз, не удержусь.
Дальше поехала по своим рыжиковым местам, но нигде их больше не оказалось, нашла пару червивых и все. Значит то мое место оказалось уникальным. Сразу же захотелось поехать туда еще хоть разок, а ну как это последние рыжики в этом году. Однако надо дать месту отдохнуть, а грибам подрасти, кроме того, еще и со вчерашними не разобралась, лежат в тазу замоченные, да и бензина в машине совсем немного, дай бог завтра до города доехать. Скрепила сердце и поехала домой. Но по пути обежала еще два подосиновиковых места и проверила, нет ли опят. Везде и всюду собирают опята, а у нас их нет пока, еще слишком рано, осенние опята бывают в наших краях только в октябре.
Еду домой и считаю, сколько у меня времени до 12 часов ночи, ух ты, целых 8 часов, много можно чего успеть.
Приезжаю домой, а там Аня спит. Они отвезли Дамира к сватьям, а сама она приехала к нам и улеглась спать. Говорит, что дома ей слаще спится. И я тоже размечталась: лягу спать тоже. А потом вспомнила: творог же. Поставила творог вариться, а сама на огород за овощами, приготовила салат к Аниному пробуждению и пожарила грибы.
Потом мы с ней поели наконец, поболтали, и она уехала к себе. А я взялась за дела. Сначала рыжики: вымыть, отварить, засолить. И еще раз: вымыть, отварить, засолить. Получилось две двадцатилитровые кастрюли, правда грибы уварились, и всего вышло у меня 10 кг. отварных грибов.
Приехал с работы Юра, а я сижу в кресле на кухне и жалуюсь, что совсем без сил. А с чего бы? И ничего я сделать-то не успела: ни дом убрать, ни машину вымыть, вожусь вот только с грибами, а еще творог откидывать, а сил-то совсем нет. Куда же они делись? А потом как я вспомнила, сколько лесов обежала сегодня и замолчала. Понятно теперь, куда подевались мои силы. Не буду ждать до 12 часов, лягу спать в 11.30, вот что.
Вот такую прекрасную росу на озимом поле удалось мне снять вчера утром.
2 минуты
19 сентября 2023