Как правильно и вкусно приготовить Хумус. Такая вкуснятина и очень полезная закуска!

Супер вкусная и полезна закуска из нута. Готовим хумус по-турецки. ХУМУС широко распространен на Ближнем Востоке. Хумус очень полезен, ведь он содержит большое количество белка, и поэтому очень популярен у вегетарианцев, которые получают белок исключительно из растительной пищи. По традиции хумус едят с лепешкой питой, острым стручковым перцем, зелеными оливками, маслинами. Хумус подается в холодном виде. Рецепт очень простой и быстрый! Ингредиенты: Нут вареный -2 стакана Кунжутная паста - 100 мл Чеснок - 2-3 зубчика Половина лимона Тмин (kimyon ) - 1/2 ч.л Соль 1/2 ч.л. (по вкусу) Оливковое масло 4 ст...