#петербург #new Cезон урожая и грандиозное осеннее обновление в Dreamteam: с 20 сентября во всех ресторанах холдинга шефы достают соленья и варят варенье, угощают блюдами из грибов и корнеплодов, овощей с ферм и грядок, а шеф-бармены — делают настойки на сезонных ягодах и фруктах. Также с 20 сентября в Trappist появится осеннее меню от Антона Ковалькова (DFF; Le Pigeon) с риетом из мурманского лосося, хрустящими крокетами, чаудером с морепродуктами и куриным шницелем с карри.