27 подписчиков
Фестиваль «Суздаль жАрит и парИт!»
15 – 16 сентября наша компания стала участником и партнером гастрономического фестиваля в г. Суздале. В эти же дни развернулся яркий и красочный фестиваль воздухоплавания «Золотая осень на Золотом кольце».
В ГТК «Суздаль» собрались ведущие российские повара - члены Национальной ассоциации кулинаров России.
15 сентября прошли демонстрационные мастер-классы в шатре «Вдохновение», где профессионалы открыли секреты приготовления блюд по оригинальным рецептам. Гости смогли посмотреть, как работают мастера, пообщаться с ними и продегустировать блюда.
16 сентября состоялась деловая часть праздника. Выступали ведущие специалисты по самым актуальным проблемам развития индустрии общественного питания и гостеприимства. В рамках фестиваля прошел суздальский открытый межрегиональный чемпионат по барбекю «Огненные гонки» с участием профессиональных поварских команд из разных регионов России. Золотые медали соревнований уехали в Москву, но главный кубок фестиваля и приз зрительских симпатий остались во Владимирской области. Триал Маркет поощрил участников призами.
Для гостей была подготовлена большая развлекательная программа. Конкурсы и активности с аниматорами для детей, зона аттракционов, ярмарочные ряды фермерской продукции и изделий народного художественного творчества, фотозона и мастер-классы. Повара приготовили 300 порций ухи из петуха на костре по старинному суздальскому рецепту.
Триал Маркет представил свой ассортимент для HoReCa в шатре «Фестивальный».
Наши гости получили каталоги, буклеты, образцы посуды и упаковки.
Продукцией заинтересовались шеф-повара, которые принимали участие в фестивале.
Мы были рады стать частью такого яркого праздника, который все запомнят надолго!
1 минута
19 сентября 2023