15 подписчиков
КАК ГОТОВИТЬ РИС И РЫБУ ?
На фото у меня припущенный рис, мой любимый вариант приготовления риса. Так он получается рассыпчатым, легким. В припущенном рисе большое количество медленных углеводов, которые долго перевариваются, при этом не вызывая резкого скачка инсулина в крови.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Рис (можно взять любой) нужно хорошенечко промыть, так, чтобы вода в конце промывания была прозрачной
• В казан налить растительное масло 2 ст.л, масло нагреть
• В миске смешать горячую воду с солью
• Рис опустить в казан с маслом, припустите рис, постоянно помешивая, пока рис не начнет комкаться, после чего рис можно заливать водой с солью, воды нужно налить на 2 см выше риса. Перемешать.
• Закипела вода? Убавляем огонь до минимума, закрываем крышку, варим 30 минут.
ГОТОВО ✅
Как я готовлю рыбу ?
Рыба - источник белка, омега-3, йода и фосфора. Не требует длительной термической обработки и проста в приготовлении.
Также семга благотворно влияет на общее содержание жира в крови и разжижает кровь, что положительно сказывается на артериальном давлении.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Рыбу хорошо промываем в холодной воде, обсушиваем салфетками (бумажными полотенцами)
• Смазываем семгу с двух сторон оливковым маслом силиконовой кисточкой, слегка солим, перчим.
• Хорошо разогреваем сковороду(гриль) жарим 3 минуты с каждой стороны.
• Готовые стейки подавайте с лимоном 🍋
ГОТОВО ✅
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ!
1 минута
19 сентября 2023