5662 подписчика
Что мы будем готовить на гриль-вечеринке для друзей? 🔥
Купила в Метро лосось свежий за 1 100 р/кг. Шикарная цена за такую рыбу. И на уху, и на засолку, и на гриле закоптим. Еще у меня тут говяжья вырезка и чак ролл — бюджетная альтернатива Рибаю.
Смотрите, уже разделанное филе лоосося продается за 2 500-2 800 р/кг. А целая рыбка — 1 100 р/кг. Так что если один раз научитесь разделывать — всю жизнь будете пожинать плоды)
Лосось сам по себе роскошен, ему ничего не надо дополнительно. Только натереть маслом, солью, перцем и любимыми травами — у меня микс для овощей Special magic.
Подробный рецепт копченой рыбки на гриле нужен? ❤️
Около минуты
18 сентября 2023