4 подписчика
Плоды для виноделия
Ч.3 Вишня. Вино получается насыщенного цвета из черных плодов: «Ширпотреб», «Владимирская», «Шубинка». Наиболее ароматное вино получается из сорта «Владимирская». Легкие вина получаются из красноплодных сортов: «Любская», «Полевка», такие вина имеют менее выраженный цвет, слабо экстрактивны, но обладают неповторимым запахом и ароматом.
Вишневое вино бывает десертным, сухим и полусладким. Вишневые вина прекрасно осветляются, не нуждаются в выдержки, готовы в год изготовления.
Около минуты
18 сентября 2023