И в продолжении темы Франции — в среду у участника грядущего РРФ КМ20 пройдет #УжинНедели с шефом отеля Carlton Томом Колетт. В сете — «неизведанная Франция» с pissaladiere (открытый мини-пирог с начинкой из анчоусов и маслин из Прованса), а далее хиты Нормандии, Луары, Иль-де-Франс, Бретани.