249 подписчиков
Российские сыроделы получили награды на Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, который прошел с 10 по 12 сентября в Туре, Франция. 12 высоких наград - 5 золотых, 2 серебряные и 5 бронзовых медалей:
Золото - Сыроварня «Four Kings” (Томская область), сыр «Маруаль»
Золото - Алексей Андреев (Тульская область), сыры «Камамбер овечий», «Каре Руж», «Мини Камамбер»
Золото - компания MOLOKO Group (Калужская область), сыр «Пармезан 12 мес.»
Серебро - сыроварня Раниталь (Брянская область), сыр «Лавчиз»
Серебро - Алексей Андреев (Тульская область), сыр «Камамбер»
Бронза - Семейная Сыроварня Яхаевых (Владимирская область), сыр «Пьяная Коза»
Бронза - Сыроварня Сырный край (Москва), сыры «Лесной», «Реблошон»
Бронза - Алексей Андреев (Тульская область), сыр «Camembert de Normandie”
Бронза - компания MOLOKO Group (Калужская область), сыр «Раклет с трюфелем»
Около минуты
18 сентября 2023