281 подписчик
Шоколадный кекс с арахисовой пастой.
Давно хотела его приготовить! 😍
100 г темного шоколада
200 г миндального молока
80 г кокосового сахара
25 г масла виноградной косточки
30 г миндальной муки
130-140 г универсальной б/г смеси
5 г разрыхлителя
30 г жаренного арахиса
40 г арахисовой пасты
щепотка соли
Шоколад растопить на водяной бане.
Кокосовый сахар смешать с миндальным молоком и нагреть. Добавить к шоколаду, перемешать.
Влить масло виноградной косточки и тщательно перемешать жидкие ингредиенты.
Добавить 2 вида муки, разрыхлитель и соль. Замесить тесто.
Орехи порубить на небольшие кусочки и тоже добавить к тесту.
Выложить тесто в подготовленную форму и разровнять (у меня квадратная 18*18 см)
Сверху ложкой в шахматном порядке выложить арахисовую пасту и зубочисткой сделать красивые разводы.
Выпекать в разогретой до 170’ духовке 15-20 минут.
Полностью остудить и подавать на стол, полив шоколадом или карамелью. 🍫
На одном кусочке вы точно не остановитесь! 🤗
#веганрецепты#ппторт#десертыбезсахара#полезеыерецепты#зожпеченье#конфетыбезсахара#прторты#веганторт#сладостибезсахара#рецепты_chocobunny#длякондитера
Около минуты
18 сентября 2023