28 подписчиков
Автор рецепта: Дядя Коля
Давай приготовим оригинальное и вкусное блюдо для завтрака в русском деревенском стиле - "Сельский завтрак с тыквой и картофелем" 🥔🎃🍳🌿
Ингредиенты:
• 2 средних картофелины 🥔
• 200 г нежной тыквы 🎃
• 1 маленькая луковица, мелко нарезанная 🧅
• 2 яйца 🥚🥚
• 2 ст. ложки сметаны 🥄
• 2 ст. ложки растительного масла 🌿🍳
• Соль и перец по вкусу 🧂🌶
• Свежая зелень (укроп или петрушка) для украшения 🌿
Инструкции:
1. Картофель и тыкву очисти и нарежь кубиками.
2. Разогрей растительное масло на сковороде и обжаривай лук до мягкости. Добавь картофель и тыкву, готовь их, пока они не станут мягкими и золотистыми.
3. В отдельной миске взбей яйца с сметаной, солью и перцем до образования однородной массы.
4. Полей получившейся смесью овощи на сковороде и накрой крышкой. Готовь на среднем огне до того момента, пока яйца не застынут.
5. Перед подачей укрась блюдо свежей зеленью.
Этот сельский завтрак сочетает в себе ароматные тыкву и картофель, а также мягкость яиц и нотки сметаны. Приятного аппетита! 🥔🎃🧅🥚🌿🧂🌶
#рецепты #дядя_коля #дядя_коля_рецепты #без_мяса #что_на_завтрак #sdxl
Около минуты
18 сентября 2023