3971 подписчик

Лàбанэ?

Привет друзья!

Я обожаю греческий йогурт.

Это очень полезный и вкусный продукт! А ещё – универсальный.

Заправка к салату, соус к рыбе или мясу. Даже, как основа холодного супа.

А, если йогурт отцедить, то получится более густая и плотная текстура, типа сыра филадельфия.

И называется он теперь – Лабанэ.

Как сделать?

Выложить греческий йогурт в чистое полотенце или марлю.

Подвесить на несколько часов, чтобы стекла лишняя жидкость. Готово!

Добавьте сверху любые фрукты, ягоды.

Мёд, джем, орешки...

Всем мир!🧡

Около минуты

17 сентября 2023