11,9 тыс подписчиков
Друзья мои, хочу поделиться простым салатиком из куриной печени. Я его назвала "Всё по 200" 😅.
Всего три ингредиента и заправка. Думаю многие его делали, но лишним никогда не будет напомнить рецепт.
Всё очень легко.
Лук нарезаем средне. Морковь либо режем, либо трем на крупной или на корейской терке.
Пассеруем лук с морковкой на небольшом количестве растительного масла. Можно до готовности, можно до полуготовности.
Куриную печень очищаем от прожилок и так же обжариваем крупными кусочками на растительном, масле в конце слегка потушить под крышкой.
Соленый огурчик нарезаем брусочками. Куриную печень крупными брусочками.
Все ингредиенты добавляю в готовом виде по 200 грамм. Ну или можно любым другим весом, главное чтобы пропорция 1:1:1 сохранялась.
Заправляем майонезом.
КБЖУ этого салата будет зависеть от того, сколько масла вы добавите и каким майонезом заправите.
В моем получилось 129 ккал.
БЖУ на картинке на 100 грамм.
Около минуты
17 сентября 2023
1670 читали