13 подписчиков
Седьмого октября пройдёт фестиваль "Цимлянская лоза" в Саркеле. В этот же день планируется "Донская лоза" в Пухляковском. Пока ясно одно, на оба фестиваля я не попадаю. Но при любом раскладе есть прекрасная возможность продегустировать и приобрести это вино.
Хазар 2020
Вино красное сухое. Усадьба Саркел, п. Саркел, Долина Дона. Выдержка каждого сорта 9 месяцев в барриках из кавказского дуба.
В аромате специи, спелая вишня, фенхель, лавр и чернослив. Умеренные танины, ягодный вкус, дубовые ноты, ментол, горчинка в послевкусии.
Ароматное, полнотелое вино. Идеальный вариант, если вы не очень любите танинность, но хотите ощутить вино всем нёбом. Пробовал разные варианты гастропар, и пришёл к выводу, идеально гриль, шашлык, барбекю. Только возьмите правильные бокалы, терять такой аромат глупо. До встречи на фестивале, где-то на берегу Дона!
#донскоевино #долинадона
Около минуты
24 сентября 2023