Сегодня готовлю "Пальчики оближешь". Это лидер среди наших заготовок.

Рецепт настолько простой, что можно усомниться, вкусно ли будет. Но этот рецепт явный лидер заготовок в нашей семье и у всех знакомых. Это вкусно несомненно. Огурцы получаются хрустящие, ароматные. Очень вкусен лук из этих баночек, потому сразу говорю, на луке не экономьте, он зимой съедается в первую очередь. По этому рецепту можно делать только огурчики, или огурцы с помидорами. Маленькие огурчики я делаю целые, а крупные – режу кусочками. То же самое с помидорками, чери – целиком, крупные – дольками. Этап подготовки. Огурцы я предварительно вымачиваю, часа 3-4, примерно раз в час меняя...