103 подписчика

Кофе Эфиопия Гейша - Geisha Girl 🔥

👍Новинка в нашем ассортименте !

У сорта глубокий вкус с выразительным букетом, в котором легко распознать цветочные ноты, мед, молочный шоколад. Послевкусие долгое и приятное.

🌱Гейша - элитный сорт, входящий в число наиболее редких в мире.

Эта разновидность арабики впервые была обнаружена неподалёку от города Геша на западе Эфиопии.

Название закрепилось за сортом и трансформировалось в более привычное «Гейша», а популярность пришла в 2004 году, когда кофейная ферма из Панамы Hacienda La Esmeralda вышла на рынок с партией Гейши и победила в конкурсе Best of Panama.

🌱Плантации разбиты на высоте 1900-2100 метров над уровнем моря на богатых лесных почвах. Кофейные деревья отличаются большой высотой и при этом дают достаточно скромные урожаи. Сбор созревших ягод осуществляется исключительно вручную в несколько этапов.

Ягоды сорта Гейша содержат почти на треть меньше кофеина, чем другие сорта арабики, поэтому этот кофе обладает уникальным вкусом.