11,1 тыс подписчиков
Паста с шампиньонами под соусом "DDX"
Ингредиенты:
— Макароны твердых сортов пшеницы — 250 гр.
— Шампиньоны — 250 гр.
— Сливки 20% — 200 гр.
— Соус "Песто" — 1 ст. ложка
— Пара зубчиков чеснока
— Соль и перец по вкусу
— Подсолнечное или оливковое масло для жарки
— Тертый сыр (любой на ваш выбор) — 80 гр.
Способ приготовления:
1. Шампиньоны порезать мелко, поджарить на сковороде. Далее добавить к грибам сливки, соль, перец и порезанные зубчики чеснока (можно использовать сушеный чеснок) и, помешивая, потомить на медленном огне в течение 5 минут.
2. Далее добавить к получившемуся грибному соусу соус "Песто" (совет: выбирайте "Песто" с натуральным составом или же можете приготовить его самостоятельно). Туда же положить тертый сыр и хорошенько все перемешать.
3. Макароны сварить и добавить к получившемуся соусу, еще раз все перемешать и можно подавать к столу.
Приятного аппетита! Вы можете найти другие наши авторские рецепты, заглянув в подборку "Готовим вместе с DDX"
Около минуты
30 сентября 2023
2752 читали